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[帮助]通过邻苯三酚的自氧化测定抗氧化活性

作者:365bet现金网 发布时间:2019-09-27 阅读:

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我的测试计划:
超氧化物自由基是吡opa酸酯(Mengetal)。
2005年),并且该方法略有创新。
内容系统4。
5毫升Tris-HCl缓冲液(0。
05摩尔,pH 8。
2)样品溶液1 ml,0。
4毫升没食子酸(3。
0 mmol)和0。
浓盐酸5毫升终止反应。
将该溶液在25nm下温育并在299nm下测量。
空白和样品溶液替换为Tris-HCl缓冲液。
根据以下方法评估样品的抗氧化活性:
公式:清除率E%=(1-A / A0)* 100%,其中吸光度
在测试样品中,ΔθA0表示吸光度。
但是,VC阳性对照在50 ug / ml处的去除率为52%,这比文献报道的要差得多。
另一个阳性对照BHT是否随浓度增加而降低?BHT不会去除超氧阴离子并促进超氧阴离子的产生吗?
有这种情况吗?
不过,该程序是错误的。
如果还有其他方法可以测量邻苯三酚自氧化的抗氧化活性,请告诉我,它的效果和重现性还不错。
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